Experimentei fazer uma receita que vi no Pinterest e a Syrah nunca mais foi a mesma, hehe.

Sério, nunca a vi tão fissurada por algo como por esses biscoistos super simples de fazer.

O que utilizei

1 xícara de purê de abóbora (nada mais que abóbora cozida amassada, sem sal, sem nada)
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 ovo
1 colher de chá de canela em pó

Como fiz

Muito simples. Bati tudo na batedeira por uns minutinhos, até ver que a massa estava bem homogênea. Ela deve ficar na consistência de massa de bsicoito.

Abri a massa sobre uma bancada lisa (não se esqueça de untar com farinha antes) e cortei com uns moldes de ossinho que tinha em casa. Você pode cortar como quiser, usando moldes que tiver ou até mesmo a faca, fazendo quadradinhos.

Levei ao forno pré-aquecido em 200 graus por uns 20 minutos.

O resultado

Depois que dei um para a Syrah, ela ficou pedindo outro e outro… tomei cuidado para não dar demais, mas passou a ser obrigatório no café da manhã, quando a gente se senta à mesa e ela vem pedir biscoitos, hehe.